- 2310 443441 - 2310 444704
- 09.00 - 17.00
προστέθηκε στο καλάθι σας |
Τα Acai, γνωστά και ως τα superfruits του Αμαζονίου (μαζί με το Goji and την Acerola), έχει ξεκινήσει από την αρχαιότητα, και συνεχίζει μέχρι και τώρα να βρίσκεται στο διαιτολόγιο των φυλών του Αμαζονίου.
Η καλλιέργεια του δέντρου Acai, που προέρχεται από τη Νότια Αμερική, άρχισε να αυξάνεται τη δεκαετία του '80, διότι ο καρπός του χρησιμοποιούταν για την παραγωγή ποτών, γλυκών, ακόμη και παγωτών.
Τα Acai έχουν μία περίπλοκη χημική ένωση, η οποία περιλαμβάνει μεγάλες ποσότητες υδατανθράκων, λιπιδίων, πρωτεϊνών καθώς και κάποια μέταλλα και βιταμίνες (υψηλή συγκέντρωση φωσφόρου, ασβεστίου, καλίου, σιδήρου, Ωμέγα 3, Ωμέγα 6, Ωμέγα 9 και Βιταμίνες Β1, Β2, Β3, C, Ε).
Οφέλη & Χρήσεις
Λατινικές ονομασίες:
Euterpe oleracea fruit oil