Καταπληκτικός Σπιτικός Πουρές με Βούτυρο Καρύδας COCO BIO !
Δοκιμάστε την συνταγή για σπιτικό πουρέ με βούτυρο Καρύδας COCO BIO , και είμαστε σίγουροι ότι θα ξετρελαθείτε απο την νοστιμιά και την φίνα γεύση που αφήνει στον ουρανίσκο!
Έλαιο Καρύδας με βραβείο ανώτερης Ποιότητας και Γεύσης / Winner of a GREAT TASTE AWARD 2020!
Τα υλικά μας:
1 κιλό πατάτες
2 κ/σ Βούτυρο Καρύδας COCO BIO
1 φλυτζάνι νερό στο οποίο έχουμε βράσει τις πατάτες.(Μόλις βράσουν κρατάμε 1 φλυτζάνι νερό)
*Λίγο αλάτι
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις τοποθετούμε στην κατσαρόλα.
Ρίχνουμε νερό μέχρι να τις καλύψουμε εντελώς.
Προσθέτουμε λίγο αλάτι και τις αφήνουμε να βράσουν.
Μόλις μαλακώσουν αρκετά,με μια τρυπητή κουτάλα τις τοποθετούμε σε ένα γυάλινο μπώλ και τις λιώνουμε με ένα πιρούνι,προσθέτοντας σιγά σιγά το 1 φλυτζάνι νερό (Αυτό που κρατήσαμε όταν βράσαμε τις πατάτες)
Βάζουμε το Βούτυρο Καρύδας COCO BIO και ανακατεύουμε απαλά με μία σπάτουλα, δίνοντας στις πατάτες χρόνο να απορροφήσουν όλο το βούτυρο!
Καλή Απόλαυση!!!